Również na zaplecze Šibenika dotarła agroturystyka

Agroturystyka w miejscowości Miljevci do wczoraj była nie do pomyślenia, ponieważ na zapleczu Šibenika turystyka była czymś zupełnie nieznanym. Po otwarciu kilku gospodarstw agroturystycznych w miejscowości Pakovo Selo, zbudowaniu dwóch dużych wędzarni prszutu w Miljevcach i otwarciu większej liczby firm, gdzie produkowany jest miód, oliwa z oliwek i ser, powoli przeciera się droga do rozwoju agroturystyki na tym terenie. W jednej z siedmiu wiosek w okolicy, w Brištine, rodzina Ante i Danicy Bačić niedawno otworzyła gospodarstwo agroturystyczne „Peace”, które znajduje się w pobliżu rzeki Krki, przy granicy Parku Narodowego. W domu rodzinnym w Brištine urządzili trzy pokoje i apartament dla gości, którzy zainteresowani są tradycyjnymi wartościami i dobrą domową kuchnią, winem z własnej piwnicy, leczniczymi rakijami, figami, migdałami, orzechami... Specjalnością domu jest mięso pieczone, na przekąskę serwowany jest prszut i ser, a sałatę goście zbierają sami w ogrodzie. Właściciele gospodarstwa agroturystycznego w Brištine uprawiają 2000 sadzonek winorośli i oliwki, tak więc ich goście mogą spacerować po winnicach. W pobliżu jest też punkt widokowy, z którego rozciąga się przepiękny widok na atrakcyjną rzekę Krkę. Widać również wysepkę Visovac z klasztorem franciszkanów, w pobliżu jest też wodospad Roški slap. W regionie tym jest również prawosławny monastyr Krka i wodospad Skradinski buk, a w pobliskich Otavicach Mauzoleum Ivana Meštrovića, wybitnego rzeźbiarza, niedaleko znajduje się też pierwszy tematyczny park w Chorwacji Etnoland Dalmati w Pakovo Selo koło Drniša. Park ma powierzchnię 15 000 metrów kwadratowych. Odwiedzający mogą zobaczyć, jak się dawniej żyło w Dalmatyńskiej Zagorze, poznać zwyczaje, tradycję i sposób życia w tym regionie. Kompleks składa się ze starego domu dalmatyńskiego, budynków gospodarczych, warsztatów dawnych rzemiosł, restauracji z wiatą i sklepu z pamiątkami - niewielkiego targu dalmatyńskiego, który jest jednocześnie skansenem, piwnicy z beczkami wina i pozostałymi narzędziami do produkcji i przechowywania wina. Na parterze znajduje się dawna sypialnia, warsztat tkacki, jadalnia i czarna kuchnia, a na strychu jest wędzarnia prszutu i mięsa. W ofercie Etnolandu jest również ogród z autochtonicznymi krzewami i warzywami oraz część gospodarcza dla zwierząt: owiec, kóz, kur i osłów. W warsztatach dawnych, już prawie zapomnianych rzemiosł odwiedzający mają możliwość zobaczyć na przykład kamieniarza, tkacza, drwala i w ten sposób poznać, jak pracowali i żyli ludzie w tym biednym, kamienistym regionie. W ofercie Etnolandu jest jedyne w swoim rodzaju „Kolarište”, arena, gdzie odwiedzający mogą poczuć czar historii Dalmacji. Tutaj poprzez śpiew i taniec gościom pokazuje się, jak się dawniej bawiono.


Źródło: CNTB